Малоизвестные способы применения лимона.

Сегодня я расскажу о нескольких малоизвестных способах применения лимона в кулинарии и быту. Эта ягода (лимон относится к категории изменённых ягод) способна не только улучшить вкусовые качества практически любого блюда, но и в некоторых случаях эффективно заменить бытовую химию. Раньше я о таком даже не слышала, а сейчас использую каждый день!

1. Лимон можно добавлять не только в чай, но и буквально во все блюда. Для этого вымойте ягоду и поместите в морозильник на несколько часов. Когда лимон будет заморожен натрите его на мелкой тёрке прямо вместе с кожурой (в кожуре в несколько раз больше полезных витаминов, чем в лимонном соке). Натёртый лимон поместите в баночку и посыпайте им любые блюда. (фото листайте вправо)


Малоизвестные способы применения лимона.

Фото сделано автором (замороженный лимон)

Фото сделано автором (замороженный лимон)

Фото сделано автором (замороженный лимон)

Фото сделано автором (замороженный лимон)

Тёртым лимоном можно посыпать действительно все: мясо, рыбу, овощи, кашу, супы, салаты, напитки, десерты и так далее. Если добавить его при варке риса, то он станет белым и рассыпчатым (видно на фото). Просто попробуйте добавлять лимон в различные блюда и Вы удивитесь новому приятному вкусу. Я не пожалела когда добавляла эту ягоду в суп, кашу, кофе, чай. Буду экспериментировать и с другими сочетаниями. (фото листайте вправо)



Фото сделано автором (добавила в суп)

Фото сделано автором (добавила в суп)

Фото сделано автором (добавила в суп)

Фото сделано автором (добавила в суп)

Фото сделано автором (добавила в суп)

Фото сделано автором (добавила в суп)

Фото сделано автором (добавила в суп)

2. Недавно японские учёные выяснили, что запах лимона помогает бороться с усталостью и сонливостью. Так что попробуйте ароматизировать свое рабочее место запахом этой ягоды.

3. Лимон очень хорошо устраняет неприятные запахи, для этого просто нарежьте ягоду на 4 дольки и посыпьте солью. Через несколько часов (можно оставить на ночь) неприятного запаха как не бывало. Также лимон с солью превосходно очищает и дезинфицирует любую поверхность, особенно хорошо протирать им разделочную доску.



Фото сделано автором (уничтожает всех микробов, можно протирать после разделки рыбы или мяса)

4. Лимон также превосходно борется с пятнами на одежде. Для этого необходимо смешать лимонный сок с водкой в пропорции 50 на 50 и нанести на загрязнённую поверхность, есть еще один способ - обрабатывать пятно лимонным соком, держа одежду над кипящей водой. Таким способом можно вывести даже въевшиеся старые пятна. Если не знали хоть про один из вышеперечисленных способов применения лимона - ставьте лайк и не забудьте подписаться на канал! Если знаете ещё какие-либо неординарные способы применения этой полезной ягоды - пишите в комментариях!


Источник
Опрос
Ваш возраст?

Теги