5 видов сыра, которые считаются самыми вкусными в мире

В мире создано большое количество различных сортов сыров. Каждый может выбрать для себя что-то особенное. В случае, если вы не любите сыр, то это означает, что вы просто не нашли «свой» сорт такого продукта. Значит, вперед на поиски.


5 видов сыра, которые считаются самыми вкусными в мире

Проволоне

Этот итальянский сыр отличается от тех, которые любят в стране спагетти и тирамису. Дело в том, что он представляет собой твердый нежирный сыр, которым производят в форме мешочка.


Это один из самых вкусных и ароматных сыров Италии. Проволоне бывает двух видов: простой и подкопченный. Именно это позволяет использовать его в приготовлении большого количества блюд. Его принято добавлять в салаты, лазанью, а также итальянцы часто делают сэндвичи с проволоне.


Бри

Это нежный и мягкий сорт сыра, который производят из коровьего молока недалеко от Франции. Изначально его употребляли только короли и богатые вельможи. Сегодня попробовать такой сорт сыра может каждый, кто неравнодушен к «пахучим» сырам.


Представляет собой лепешку, толщина которой составляет от трех до шести сантиметром. Подобную лепешку покрывает благородная белая плесень, которая на первый взгляд похожа на белый бархат.


Вкус такого сыра может варьироваться от фруктового до грибного (вкусовые качества зависят от степени выдержки продукта).


Пармезан

Является твердым сыром, который весьма долго созревает. Многие считают, что рецепт данного сыра был подарен итальянцам еще в 13 веке от монахов.


Сыр очень твердый, поэтому, когда вы его режете, он начинает крошиться. По вкусовым характеристикам пармезан в меру острый, солоноватый и пикантный.


Камбоцола

Такой сыр является достоянием Германии. Данный сыр с плесенью весьма похож по своим вкусовым качествам на итальянский сыр горгонцола и французский сыр камамбер.


Камбоцолу запатентовали еще в 70-х годах 20 века. Чтобы его приготовить, в сыроварне используют специальную плесень, а мягкость достигается с использованием сливок.


Рокфор

Французский сыр, который относится к голубым сортам. Изготавливается из овечьего, а теперь и коровьего свежего молока. Его сквашивают, разрезают и раскладывают по формам. Затем солят. Созревает сыр в дубовых стеллажах в гроте из известняка с вентиляцией.


Пробовали хотя бы один из них?


Источник

Делаем 1 кг сыра из 2 л. молока, яиц, соли, сметаны и кефира: 200 рублей + 1 ночь = шедевр Делаем 1 кг сыра из 2 л. молока, яиц, соли, сметаны и кефира: 200 рублей + 1 ночь = шедевр
Нежный домашний сыр – не только вкусное, но и полезное блюдо. Его используют для приготовления бутербродов, закусок, салатов. Приготовить такой сыр очень просто. Для этого потребуются доступные каждому ингредиенты и...

Какой лучше сорт винограда выбрать для посадки на даче. Какой лучше сорт винограда выбрать для посадки на даче.
Большинство дачников отдают свое предпочтение сортам винограда которые не требуют зимнего укрытия и правильной обрезке – Изабелле, гибриду Изабеллы, Лидии, Русскому Конкорду и другим. Встречаются такие разновидности редко и,...

Как у меня получается выращивать укроп без зонтиков: делюсь действенным методом Как у меня получается выращивать укроп без зонтиков: делюсь действенным методом
Наконец-то пришла весна, а с ней дачные хлопоты. Любой огородник будет рад густым кустикам укропа, и сегодня я хочу рассказать, как правильно подобрать семена и высадить зелень без большого количества зонтиков.......

5 блюд с морепродуктами, от которых можно потерять рассудок (очень вкусно) 5 блюд с морепродуктами, от которых можно потерять рассудок (очень вкусно)
Морепродукты — вкусный и полезный деликатес, из которого можно приготовить различные блюда. Для этого не требуется каких-либо специальных кулинарных умений ведь можно воспользоваться простыми и доступными рецептами, освоить...

Что обязательно должно быть на столе на Крещение Что обязательно должно быть на столе на Крещение
Крещение является великим православным праздником, который ждет каждый, кто стремится очистить свое тело и душу. Именно в этот день Иисус Христос принял первым крещение в водах реки Иордан. Поэтому, в ночь на 19 января...

5 традиционных блюд разных народов, которые обязательно нужно приготовить и попробовать 5 традиционных блюд разных народов, которые обязательно нужно приготовить и попробовать
В желаниях побывать во всем мире, вы можете приобщиться к культуре и кухне различных стран у себя дома. Достаточно только приготовить или попробовать традиционные блюда из разных уголков планеты.......

Вкусный омлет "по-испански" за 8 минут. Муж готов есть на ужин каждый день. Вкусный омлет "по-испански" за 8 минут. Муж готов есть на ужин каждый день.
Сегодня я хотела бы рассказать своим читателям об очень интересном рецепте - омлете "по-испански". Следуя этому рецепту, можно приготовить вкуснейший омлет. Такое блюдо мой муж готов есть на ужин хоть каждый день. Готовится...

3 причины, почему я больше не покупаю сметану на рынке с рук 3 причины, почему я больше не покупаю сметану на рынке с рук
Сметана домашнего производства всегда была для меня в приоритете при покупке молочной продукции, пока знакомая (технолог по образованию) не рассказала о некоторых весьма неприятных секретах изготовления этого продукта,...

Что такое бергамот и как он выглядит Что такое бергамот и как он выглядит
Бергамот - вечнозеленое фруктовое дерево из семейства цитрусовых. Дерево является гибридным видом растения, имеет тонкие ветки, ярко-зеленые листья, грушевидные зеленовато-желтые плоды и концентрированный мятно-цитрусовый...

Что выпить под елкой: 11 самых диковинных игристых вин. Что выпить под елкой: 11 самых диковинных игристых вин.
Семья Риветто, как и положено в Пьемонте, всегда делала бароло – великое североитальянское красное вино. Но в семье не без героя – и этим героем-экспериментатором стал Энрико Риветто......

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Комментариев 0



Опрос

Ваш возраст?

Другие опросы...