5 блюд с морепродуктами, от которых можно потерять рассудок (очень вкусно)

Морепродукты — вкусный и полезный деликатес, из которого можно приготовить различные блюда. Для этого не требуется каких-либо специальных кулинарных умений ведь можно воспользоваться простыми и доступными рецептами, освоить которые может даже новичок.


5 блюд с морепродуктами, от которых можно потерять рассудок (очень вкусно)

Спагетти с морепродуктами

Ингредиенты:


500 г. морепродуктов (можно использовать любые);
200 г. спагетти;
100 г. сыра;
3 ст. л. растительного масла;
2 ст. л. сметаны;
1 ст. л. сливочного масла;
0,5 головки лука;
1 зубец чеснока;
немного соли, специй и лимонного сока.

Приготовление:


Вскипятить воду, посолить ее, добавить морепродукты, готовить их 5-7 минут.
На сковороде прогреть растительное масло, растопить в нем сливочное, обжарить мелко нарезанный чеснок и лук.
Выложить в эту сковороду готовые морепродукты, добавить сметану, специи. Готовить 3 минуты.
Посыпать эту смесь тертым сыром, перемешать, готовить еще 2 минуты.
Отварить спагетти, смешать с морепродуктами.
Перед подачей сбрызнуть блюдо лимонным соком.

Салат «Морской коктейль»

Ингредиенты:


500 г. ассорти из морепродуктов;
5 листьев салата;
150 г. твердого сыра;
12 шт. маслин без косточек;
3 небольших помидора;
1 зубец чеснока;
растительное масло – 2 ст. л. для обжарки;
майонез, соевый соус.

Приготовление:


На сковороде с горячим маслом обжарить чеснок и добавить морепродукты, готовить 5-7 минут.
Листья салата выложить на большое блюдо.
Сверху положить ломтики томатов и маслины, нарезанные кружочком.
Следующий слой — обжаренный морской коктейль.
Заправить салат майонезом, смешанным с соевым соусом.
Посыпать блюдо тертым сыром.

Кальмар в сметанном соусе

Ингредиенты:


3-4 небольших кальмара;
150 г. нута;
3-4 вяленых томата;
3 ст. л. сметаны;
2 ст. л. растительного масла;
немного соли и специй.

Приготовление:


Кальмары промыть и очистить.
Обжарить их 1-2 минуты на раскаленном масле.
В другой сковороде обжарить на масле дольки чеснока, удалить их, выложить туда нут, готовить 5 минут, посолить и добавить специи.
Добавить сметану, тушить еще 2 минуты.
На тарелку выложить кальмар, полить его сметанным соусом, украсить ломтиками вяленого томата.

Шашлык из морепродуктов

Ингредиенты:


150 г. кальмара;
150 г. королевских креветок;
1 лимон;
1 луковица;
1 щепотка соли.

Приготовление:


Кальмар измельчить, креветки промыть, лук нарезать кольцами.
Нанизать продукты поочередно на шпажку, сбрызнуть лимонным соком, посолить.
Готовить в шашлычнице или на мангале 5-7 минут.

Легкий салат с мидиями

Ингредиенты:


2 шт. картофеля;
1 яблоко;
3 стебля сельдерея;
1 пучок зеленого лука;
2 банки консервированных мидий;
1 ст. л. горчицы в зернах;
по 4 ст. л. майонеза и сметаны;
1 ст. л. лимонного сока;
1 щепоть соли.

Приготовление:


Картофель отварить, нарезать кубиком.
Яблоко измельчить соломкой, сельдерей – мелкими кусочками.
Миди отварить до готовности в кипящей воде.
Лук порубить.
Смешать в салатнике подготовленные ингредиенты, заправить салат соусом из майонеза, сметаны и горчицы.
Посолить блюдо.

Для приготовления салата не рекомендуется слишком сильно отваривать морепродукты и добавлять много соли и специй. Иначе вкус блюда будет менее оригинальным и натуральным.


Источник

Как вкусно приготовить куриные желудочки во вкусном сливочном соусе Как вкусно приготовить куриные желудочки во вкусном сливочном соусе
Сегодня мясные субпродукты получают все большую популярность. И это неудивительно, ведь блюда из них не только вкусные, но и полезные. Продукт содержит большое количество белка, который считается важным строительным...

Фарш может стать дефицитом после того, как узнаете этот рецепт Фарш может стать дефицитом после того, как узнаете этот рецепт
После того, как я узнала этот рецепт и приготовила по нему для своих домашних, они стали просить у меня эту вкуснятину каждый день. А готовить это блюдо совсем не сложно. А результат будет просто потрясающим....

Картошка по-корейски: в отличие от морковки, ее действительно едят в Сеуле Картошка по-корейски: в отличие от морковки, ее действительно едят в Сеуле
Все это называется банчан – маленькие миски с закусками, которые выносят к столу перед трапезой. Кимчи (прототип той самой моркови по-корейски), острые баклажаны, корейская спаржа, разные маринованные морепродукты и прочие...

3 интересных десерта, которые обожают дети 3 интересных десерта, которые обожают дети
Десерт — неотъемлемая составляющая для любого детского торжества. Блюда для детского праздничного стола должны быть не только красивыми и вкусными, но и полезными. И приготовить десерты, которые отвечали бы всем этим...

Блины по рецепту "500": вкусно и легко готовить Блины по рецепту "500": вкусно и легко готовить
Доброго времени суток! Сегодня хочу поделиться с рецептом вкусных и ажурных блинов без соды и разрыхлителя. Рецепт легко запомнить! Блины не рвутся, тесто получается идеальным!...

К шашлыку приготовила идеальный салат: фишка оказалась в сахаре К шашлыку приготовила идеальный салат: фишка оказалась в сахаре
Здравствуйте! Скоро майские праздники, многие поедут к себе на дачу готовить шашлыки. Предлагаю вам идеальный рецепт салата. Мои домочадцы остались очень довольны от такой закуски....

Кисель из ягод: 3 потрясающих рецепта, которые обожает моя семья Кисель из ягод: 3 потрясающих рецепта, которые обожает моя семья
Кисель из ягод — не только вкусный, но и очень полезный напиток, в котором содержится множество витаминов и минеральных веществ. И приготовить его в домашних условиях по силам каждой хозяйке. Ведь существует множество...

5 небанальных вариантов приготовить гречку: на неделю идей хватит 5 небанальных вариантов приготовить гречку: на неделю идей хватит
Гречневая крупа считается одной из самых полезных и вкусных в мире. А в России гречка вообще на позиции национальной любимицы, как рис у восточных народов. Если дома лежит много этого продукта и его нужно срочно...

10 кулинарных лайфхаков, чтобы готовить быстрее и вкуснее 10 кулинарных лайфхаков, чтобы готовить быстрее и вкуснее
Чтобы вкусно готовить, необязательно часами стоять возле плиты. 10 кулинарных лайфхаков помогут хозяйкам сделать повседневные заботы на кухне проще....

5 вкуснейших постных блюд, которыми стоит себя побаловать 5 вкуснейших постных блюд, которыми стоит себя побаловать
Рождественский пост уже завершился, а до Великого остаётся полтора месяца. В это время не стоит предаваться чревоугодию и забывать о постных блюдах. Многие из них очень вкусные и могут стать украшением любого праздничного...

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Комментариев 0



Опрос

Как Вам наш сайт?

Другие опросы...