Определяю, является ли рыба свежей: научили друзья из Сахалина

Здравствуйте. Все знают, наверное, что рыба полезна только тогда, когда она свежая. А потребление испорченной рыбы может привести к серьезным проблемам в организме.

Нахождение рыбы вне гигиенических условиях в течение часа уже может привести к опасным для здоровья результатам. Поэтому свежую рыбу следует выбирать наилучшим образом.

Друзья из Сахалина приезжали к нам на новогодние каникулы. У нас как раз в павильоне шла ярмарка "Рыба Камчатки", где были представлены как копченая, так и свежая рыбная продукция. Вот друзья и научили меня определять свежая ли рыба на прилавке или несвежая.


Определяю, является ли рыба свежей: научили друзья из Сахалина

1. Свежая рыба пахнет водорослями и морем

У рыбы должен отсутствовать кислый запах.

2. Глаза рыбы должны быть яркими.

Глаза у несвежей рыбы выглядят бледными, иногда появляются кровоподтеки.

3.У свежей рыбы жесткая текстура.

Необходимо держать рыбу посередине и прижать пальцами. Если есть жесткость - смело можно покупать.

Если же рыба мягкая, то необходимо отказаться от него.

4. Чешуя

Если рыба свежая, то чешуя плотно прилагает к телу.

5. Яркость

Рыба при дневном свете светит в глаза. Если рыба поблекла и имеет частые цветовые переходы, то она несвежая.



6. Жабры

Жабры должны быть закрытыми. Также у свежей рыбы они имеют темно-красный цвет. Однако сейчас многие покупатели сами рисуют жабрам такой цвет. Поэтому следует быть аккуратными.

7. Поза

Несвежая рыба очень гибкая. Особенно обратить внимание на хвост. А у свежей рыбы поза всегда прямая.

8. Брюшная полость

Брюшная полость у несвежей рыба всегда опухшая или морщинистая.

Вот и все! Удачной покупки и вкусной рыбы Вам!

Спасибо за внимание!





Источник

Правильная заливная рыба из фильма "Ирония судьбы". От такой рыбы Ипполит бы не отказался. Правильная заливная рыба из фильма "Ирония судьбы". От такой рыбы Ипполит бы не отказался.
Через две недели Новый Год! В честь этого я решила приготовить блюдо из главного новогоднего фильма "Ирония судьбы или с лёгким паром". Конечно же, как Вы уже догадались, речь идёт о заливной рыбе. Но мы будем готовить это...

Сегодня готовим рыбу. Сегодня готовим рыбу.
Фирменный форшмак из селедки, нежнейший слабосоленый лосось и любимое блюдо голландцев - треска! Вот что вы увидите в этой статье. Рецепты простые, проверенные и очень вкусные. Готовьте смело!...

5 традиционных блюд разных народов, которые обязательно нужно приготовить и попробовать 5 традиционных блюд разных народов, которые обязательно нужно приготовить и попробовать
В желаниях побывать во всем мире, вы можете приобщиться к культуре и кухне различных стран у себя дома. Достаточно только приготовить или попробовать традиционные блюда из разных уголков планеты.......

Энциклопедия шампанского. Новогодний ужин Энциклопедия шампанского. Новогодний ужин
Шампанское — уникальный напиток в самых разных смыслах. Например, он чертовски практичен и отлично сочетается почти с любой едой, поэтому составить большой, нарядный, праздничный ужин, во время которого поить гостей только...

Совместимость знаков зодиака. Кого выбрать. С кем лучше не иметь дело Совместимость знаков зодиака. Кого выбрать. С кем лучше не иметь дело
В жизни встречая человека, не всегда можно предугадать ход событий. Останется ли он другом, верной половиной или злейшим врагом. Как же все-таки не ошибиться и выбрать правильно спутника жизни? Для этого необходимо знать...

Какое животное подходит вам по знаку зодиака? Какое животное подходит вам по знаку зодиака?
Домашние животные приносят большую пользу для здоровья их владельца, заботятся об их психологическом благополучии и даже продлевают их жизнь. Приобретение такого сокровища должно быть результатом хорошо продуманного...

От рыбы до бананов: всемирная история кетчупа От рыбы до бананов: всемирная история кетчупа
Как появился и во что превратился самый популярный соус. Блюда и продукты обожают путешествовать и осваиваться на новых землях. Эфиопский кофе обжился в Бразилии, французский майонез – на Вологодчине. Кетчуп – едва ли не...

Рыбку съесть – где это делать в 2020 году Рыбку съесть – где это делать в 2020 году
11 лучших морских ресторанов Москвы Boston seafood & bar Лесная, 7 boston-restaurant.ru Заслуженно не теряющее своей популярности вот уже пять лет заведение. Визитная карточка - плато с креветками, у которого целая армия...

Как лекго понять подкручены или нет весы. Сейчас меня не обманет продавец товаров на развес. Как лекго понять подкручены или нет весы. Сейчас меня не обманет продавец товаров на развес.
Сегодня я расскажу как легко понять подкручены или нет весы в магазине или киоске. Этот способ хорош тем, что для его применения не нужно никаких специальных приборов, навыков и знаний, а необходима лишь одна вещь, которую...

Вы едите неправильно. Главные ошибки за столом Вы едите неправильно. Главные ошибки за столом
Прекращайте шокировать официантов, поваров и сотрапезников...

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Комментариев 1

С Сахалина
+ -
+1
С Сахалина 30 апреля 2020 02:40
Не ИЗ Сахалина ,а С Сахалина.


Опрос

Как Вам наш сайт?

Другие опросы...