В холодильнике стояло трехдневное картофельное пюре. И я решила сделать из него котлеты

В холодильнике стояло трехдневное картофельное пюре. И я решила сделать из него котлеты

Здравствуйте! Нашла способ как "избавиться" от оставшегося картофельного пюре. Да, можно было приготовить пирожки, но мои домочадцы такую выпечку не особо любят. Поэтому и пирожки бы лежали на столе.

Я решилась приготовить обыкновенные котлеты, но вместо фарша использовав картофельное пюре. Получилось очень вкусно, интересно и необычно! К котлетам приготовила соус и овощной салат. За ужин все съели.

В картофельное пюре я добавила нарезанную зелень, паприку (для красивого цвета), томатную пасту, перец молотый, соль, измельченный чеснок и панировочные сухари.



Все ингредиенты хорошо перемешала. Сформировала котлеты и обваляла в яйце.



Жарила с двух сторон до румяного цвета по 7-8 минут.

Готово!




Источник
Опрос
Ваш возраст?

Теги