К шашлыку приготовила идеальный салат: фишка оказалась в сахаре

К шашлыку приготовила идеальный салат: фишка оказалась в сахаре

Здравствуйте! Скоро майские праздники, многие поедут к себе на дачу готовить шашлыки. Предлагаю вам идеальный рецепт салата. Мои домочадцы остались очень довольны от такой закуски.

Главное, всего лишь три ингредиента, минимум трудовых усилий, а результат просто отличный!

Ингредиенты


Перец болгарский - 1 шт
Огурец длинный - 1 шт
Морковь 1 шт либо готовая корейская морковка 150г

Для заправки:


уксус 9 % или яблочный - 1 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль и молотый перец на глаз

Приготовление

Огурец порезать на кружочки, затем на соломки.



Перец болгарский также нарезать тонкой соломкой.



Морковь пропустить через терку для корейской моркови. Если нет тёрки можно натереть через обычную тёрку либо же купить готовую морковь и промыть его проточной водой, чтобы убрать остроту. Добавить в салат.



Посолить, поперчить. Приготовить заправку из уксуса, соевого соуса, растительного масла и сахара. Я сперва скептически отнеслась к сахару. Думала, ну что за ерунда. Однако результат превзошел мои ожидания. Сахар здесь не лишний. И он не придает сладость, а наоборот усиливает вкусовые качества заправки.

Также в заправку можно добавить сушёный или измельчённый чеснок.


Заправку добавить в салат. Хорошо перемешать. Убрать на 15-30 минут в холодильник для маринования.



Вот и все! Бомбический салат к шашлыку и мясным блюдам готов! Он реально получается пикантным, вкусным, хрустящим!


Источник

5 блюд с морепродуктами, от которых можно потерять рассудок (очень вкусно) 5 блюд с морепродуктами, от которых можно потерять рассудок (очень вкусно)
Морепродукты — вкусный и полезный деликатес, из которого можно приготовить различные блюда. Для этого не требуется каких-либо специальных кулинарных умений ведь можно воспользоваться простыми и доступными рецептами, освоить...

Картошка по-корейски: в отличие от морковки, ее действительно едят в Сеуле Картошка по-корейски: в отличие от морковки, ее действительно едят в Сеуле
Все это называется банчан – маленькие миски с закусками, которые выносят к столу перед трапезой. Кимчи (прототип той самой моркови по-корейски), острые баклажаны, корейская спаржа, разные маринованные морепродукты и прочие...

5 вкуснейших постных блюд, которыми стоит себя побаловать 5 вкуснейших постных блюд, которыми стоит себя побаловать
Рождественский пост уже завершился, а до Великого остаётся полтора месяца. В это время не стоит предаваться чревоугодию и забывать о постных блюдах. Многие из них очень вкусные и могут стать украшением любого праздничного...

Майонез домашний без яиц: за 5 минут из молока и растительного масла Майонез домашний без яиц: за 5 минут из молока и растительного масла
Здравствуйте! Предлагаю Вам лёгкий и быстрый рецепт майонеза. Все ингредиенты доступны и практически всегда есть в холодильнике....

Эксперимент с тортом: смешала все ингредиенты и отправила в духовку Эксперимент с тортом: смешала все ингредиенты и отправила в духовку
Здравствуйте! Расскажу как я приготовила торт шоколадный. В Инстаграме нашла рецепт. Блогер обещал изумительно вкусный торт из самых доступных ингредиентов. А фишка заключалась в том, что продукты надо просто смешать друг с...

5 лайфхаков, как быстро почистить вареные овощи 5 лайфхаков, как быстро почистить вареные овощи
Я обожаю салат оливье. Но вот его приготовление раньше вызывало у меня один негатив, поскольку почистить такое количество вареных овощей - сомнительное удовольствие. Теперь же для меня это совсем не проблема: я научилась...

Фарш может стать дефицитом после того, как узнаете этот рецепт Фарш может стать дефицитом после того, как узнаете этот рецепт
После того, как я узнала этот рецепт и приготовила по нему для своих домашних, они стали просить у меня эту вкуснятину каждый день. А готовить это блюдо совсем не сложно. А результат будет просто потрясающим....

Большой мант на сковороде: когда нет времени и мало фарша Большой мант на сковороде: когда нет времени и мало фарша
На обед приготовила ленивый мант. Блюдо готовится на мантоварке, но ее я отдала подружке на новый год и ещё обратно не забрала. Выручила "старая добрая" сковородка....

Простое тесто, а накормила всю семью: рецептом поделилась золовка Простое тесто, а накормила всю семью: рецептом поделилась золовка
Здравствуйте! Сижу дома с семьей из-за сложившейся ситуации. Забрали ещё к себе деда, так как ездить к нему часто уже не получится. Готовить начала много и часто. И, честно, поднадоело, это дело. Более того, с магазина...

Вставай, надо докушать: новогодний крабовый салат Вставай, надо докушать: новогодний крабовый салат
Шеф повар MOMO pan asian kitchen Роман Калинин переделывает классику В меню моего ресторана есть поке с камчатским крабом и соусом из манго: чтобы приготовить такое блюдо, нужно правильно сварить и заправить рис, купить...

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Комментариев 0



Опрос

Ваш возраст?

Другие опросы...