Как распознать настоящую сметану на полке магазина. Теперь я не покупаю сметанный продукт.

В сегодняшней статье я расскажу как распознать качественную, а главное настоящую сметану на полке магазина. Идея для этой статьи мне пришла в голову, несколько недель назад, когда я купила сметану в магазине, но она не понравилась мне и моим домашним. Внимательно изучив состав я поняла, что это никакая не сметана, а сметанный продукт. Изучив этот вопрос, я стала следовать нескольким простым советам и теперь перестала покупать сметанный продукт и прочие вредные аналоги сметаны.


Как распознать настоящую сметану на полке магазина. Теперь я не покупаю сметанный продукт.

В первую очередь внимательно читайте состав на упаковке - настоящая сметана делается только из сливок и закваски, если в составе присутствуют растительные жиры это уже как минимум сметанный продукт, но никак не настоящая сметана. Качественная сметана не должна подвергаться высокотемпературной обработке, то есть не должна быть пастеризована или стерилизована. Срок её хранения не может превышать 14 суток. Если сметана термизирована, то в ней отсутствуют живые микроорганизмы и она будет являться сметанным продуктом. Также, не забывайте обращать внимание на целостность упаковки, сметану в пластиковом стаканчике следует слегка сжать, если остались следы на пластике - такой продукт лучше не брать.



Можно легко определить настоящая ли сметана с помощью простого эксперимента. В стакан с тёплой водой помещаем ложку молочного продукта и размешиваем - настоящая сметана должна полностью растворится в воде. А сметанный продукт не растворится и будет плавать комками, также он будет иметь сероватый цвет и более густую массу по сравнению с качественной сметаной. Результат эксперимента на фото. Конечно, этот эксперимент не проведешь в магазине, но испытав таким образом купленную однажды сметану, можно покупать именно её в дальнейшем и не тратить время на прочие проверки у полки магазина. Если статья была вам полезна - ставьте палец вверх, а если ещё не подписаны, подписывайтесь на канал!




Источник

Почему сворачивается сметана в гуляше и получается кислое мясо Почему сворачивается сметана в гуляше и получается кислое мясо
Сметана - незаменимый ингредиент во многих блюдах. Я обожаю тушить в ней овощи и мясо - они получаются нежными, а сметанный соус всегда получается очень кстати к макаронам, рису или картофелю. Одно из моих коронных блюд -...

3 причины, почему я больше не покупаю сметану на рынке с рук 3 причины, почему я больше не покупаю сметану на рынке с рук
Сметана домашнего производства всегда была для меня в приоритете при покупке молочной продукции, пока знакомая (технолог по образованию) не рассказала о некоторых весьма неприятных секретах изготовления этого продукта,...

Как я готовлю домашнюю сметану в 100 раз лучше, чем с базара и намного дешевле Как я готовлю домашнюю сметану в 100 раз лучше, чем с базара и намного дешевле
Моя бабушка жила в деревне и держала большое хозяйство, и я с детства помню вкус домашнего творога и сметаны, которые бабуля готовила сама. Сейчас я уже сама мама, но городская - домика в деревне давно уже нет, а я живу в...

Делаем 1 кг сыра из 2 л. молока, яиц, соли, сметаны и кефира: 200 рублей + 1 ночь = шедевр Делаем 1 кг сыра из 2 л. молока, яиц, соли, сметаны и кефира: 200 рублей + 1 ночь = шедевр
Нежный домашний сыр – не только вкусное, но и полезное блюдо. Его используют для приготовления бутербродов, закусок, салатов. Приготовить такой сыр очень просто. Для этого потребуются доступные каждому ингредиенты и...

Как не ошибиться при выборе чая в пакетиках. 3 метода распознавания качественного пакетированного чая. Как не ошибиться при выборе чая в пакетиках. 3 метода распознавания качественного пакетированного чая.
Сегодня я расскажу как не ошибиться при выборе чая в пакетиках, показав на примере, три метода распознавания качественного пакетированного чая. В прошлых статьях я уже писала, что в основном пью только заварной чай в...

Гречку перед варкой нужно мыть, иначе можно отравиться фитиновой кислотой Гречку перед варкой нужно мыть, иначе можно отравиться фитиновой кислотой
Гречка – популярный в нашей стране продукт, который входит в ежедневное меню многих. Это полезная, вкусная и недорогая крупа, из которой готовят аппетитный гарнир. Но, для того чтобы сохранить полезные качества продукта, его...

Почему не нужно протыкать капусту до дна при квашении. Почему не нужно протыкать капусту до дна при квашении.
Квашеная капуста очень популярна среди жителей нашей страны и ближнего зарубежья. Люди употребляют её в пищу как самостоятельное блюда и как добавку для приготовления борщей и салатов. В квашеной капусте сохраняется огромное...

Французский способ приготовления картошки в духовке. Картофель "Буланжер", моим домашним понравилось. Французский способ приготовления картошки в духовке. Картофель "Буланжер", моим домашним понравилось.
Сегодня я расскажу о французском способе приготовления картошки в духовке. Несмотря на то что картофель "Буланжер" заимствован из французской кухни, он готовится предельно просто. Я недавно опробовала этот рецепт в кругу...

Лавандовое мыло в постель для спокойного сна. Популярный в Америке способ. Лавандовое мыло в постель для спокойного сна. Популярный в Америке способ.
Сегодня я расскажу как можно добиться спокойного сна очень простым способом, а именно положив в постель кусочек твёрдого лавандового мыла. Про данный метод я узнала несколько месяцев назад и применяю его уже в течение...

Скандинавская богиня с пышными формами Скандинавская богиня с пышными формами
Героиня сегодняшней статьи завоевала сердце миллионов людей во всем мире. У нее светлые волосы и бездонные глаза, а телосложение не хрупкое - настоящая скандинавская богиня. Она покорит и ваше сердце тоже! Читайте статью и...

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Комментариев 0



Опрос

Как Вам наш сайт?

Другие опросы...