Винные туры в Тоскану - что стоит знать?

Итальянское вино славится на весь мир. На самом деле, Италия является лучшим в мире производителем вина, и производит даже больше вина, чем Франция. Большая часть этих вин происходит из Тосканы.


Винные туры в Тоскану - что стоит знать?

Вина вообще делятся на две категории-вина Старого Света и вина Нового Света. Вина Старого Света относятся к винам, произведенным в таких местах, как Италия, Испания, Португалия, Греция, Франция и Германия, где виноделие впервые возникло. Новые вина мира происходят из мест, где вино было импортировано и виноградарство началось относительно недавно; такие страны, как США, Австралия, Новая Зеландия, Чили, Аргентина и Южная Африка.



Самым крупным винодельческим регионом Италии является Кьянти, но на этом хорошие вещи не останавливаются. По всей Тоскане есть небольшие винодельческие районы, такие как Брунелло ди Монтальчино, Верначча ди Сан Джиминьяно и др.



В Тоскане есть много видов винограда:


Санджовезе (фирменный виноград Тосканы)
Треббьяно (белый)
Мерло (первоначально французский)
Каберне Совиньон (первоначально французский)
Верначча-ди-Сан-Джиминьяно (белый)
Мальвазия

Chianti Classico DOCG, а также Chianti Riserva/Classico Riserva являются самыми популярными винами в регионе. Если вы ищете хороший подарок, любое красное с Riserva на этикетке - отличный выбор. Помните, что вино превратится в уксус, если держать его в бутылке слишком долго, поэтому вы должны хранить только резервные вина.

Многие виноделы сходят с традиционного пути, чтобы экспериментировать с различными купажами сортов винограда. Эти вина иногда могут быть дорогими, даже если зовутся обычным столовым вином.

Увидеть все это своими глазами можно, отправившись в винный тур в саму Тоскану или другие регионы виноделия. На таких турах вас с легкостью научат разбираться в вине, и вы перестанете теряться, стоя перед прилавком в магазине. Но самое главное, что вы лично посетите потрясающие поместья виноделов и насладитесь самыми вкусными винами, любуясь на неповторимые европейские пейзажи.

Подобные туры организуют gastrotravel.club - отзывы потрясающие. Сама я тоже планирую совершить гастротур по Европе. Как только откроют границы, конечно же.



Из-за климата тосканских холмов, виноград немного смелее, и большинство вин отсюда более сухие, а не сладкие. Тосканские красные цвета хорошо сочетаются с красным мясом, а также с твердыми сырами. Хотя Тоскана известна своими красными винами, белые вина, нейтральные и сухие со слабыми фруктовыми нотками отлично подходят для питья с курицей или рыбой, овощами.



Найти плохое тосканское вино практически невозможно; даже домашние вина и относительно дешевые” вина хороши. С любым вином, которое вы выберете, находясь в Тоскане, будьте готовы к чему-то смелому, сухому и великолепному с едой.


Источник

Дракула доволен: 11 блюд из крови Дракула доволен: 11 блюд из крови
Самые удивительные блюда из самой главной жидкости...

Сделайте вашу домашнюю кухню лучше всякой ресторанной Сделайте вашу домашнюю кухню лучше всякой ресторанной
Когда, если не сейчас, произвести полноценный апгрейд? Вот подборка приборов с абсолютно ресторанным функционалом, но домашними габаритами (и ценами)....

Пять новых книг про еду Пять новых книг про еду
Читайте и готовьте Вторая книжка главного инстаграм-шефа страны. Есть и классические, из детства, сласти, вроде орешков со сгущенкой и медовика, и модные кейки c тартами, и фирменные рецепты автора, вроде эклера с маком или...

Рыбку съесть – где это делать в 2020 году Рыбку съесть – где это делать в 2020 году
11 лучших морских ресторанов Москвы Boston seafood & bar Лесная, 7 boston-restaurant.ru Заслуженно не теряющее своей популярности вот уже пять лет заведение. Визитная карточка - плато с креветками, у которого целая армия...

Какой лучше сорт винограда выбрать для посадки на даче. Какой лучше сорт винограда выбрать для посадки на даче.
Большинство дачников отдают свое предпочтение сортам винограда которые не требуют зимнего укрытия и правильной обрезке – Изабелле, гибриду Изабеллы, Лидии, Русскому Конкорду и другим. Встречаются такие разновидности редко и,...

18 случайных красивых женщин из разных стран мира 18 случайных красивых женщин из разных стран мира
Говорят, что красота спасет мир... Не знаю правда ли это, но верю, что настроение поднять и сделать людей добрее, она точно может. Это подборка девушек и женщин из 18 случайно выбранных стран. Смотрим и радуемся за мир, что...

Свадьба падчерицы показала кем я являюсь для этой семьи Свадьба падчерицы показала кем я являюсь для этой семьи
Я думал, что такие истории происходят только в фильмах или их можно прочитать в сопливых книгах. Но я был ошарашен, когда это случилось со мной. Но обо всем по порядку. Для каждого человека семья очень важна. Но бывают...

Почему нельзя поливать водой семена после посева. Почему нельзя поливать водой семена после посева.
Посеяв свои семена на рассаду, большая часть дачников незамедлительно приступают к их поливу, считая, что все делают правильно. На самом же деле, проводить процедуру нельзя и на то существуют весомые причины. Посеяв семена и...

Что выпить под елкой: 11 самых диковинных игристых вин. Что выпить под елкой: 11 самых диковинных игристых вин.
Семья Риветто, как и положено в Пьемонте, всегда делала бароло – великое североитальянское красное вино. Но в семье не без героя – и этим героем-экспериментатором стал Энрико Риветто......

5 видов сыра, которые считаются самыми вкусными в мире 5 видов сыра, которые считаются самыми вкусными в мире
В мире создано большое количество различных сортов сыров. Каждый может выбрать для себя что-то особенное. В случае, если вы не любите сыр, то это означает, что вы просто не нашли «свой» сорт такого продукта. Значит, вперед...

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Комментариев 0



Опрос

Ваш возраст?

Другие опросы...