3 вкусных советских лакомства, которые сейчас уже не готовят

На прилавках сейчас полно разных синтетических сладостей, а раньше мы с мамой в моём детстве все готовили сами, из того что было. Вкус этих лакомств я помню как сейчас, поэтому решила сегодня с вами немного поностальгировать.


3 вкусных советских лакомства, которые сейчас уже не готовят


Пирожные из печенек

В детстве я любила разные пирожные с масляным кремом, мы покупали их нечасто, даже не знаю почему. Может кто-то из нас когда-то отравился или же не нравились красители (да, тогда мама очень заботилась о том, чтобы в продуктах не было кислотных цветов, мы по этой причине камушки с изюмом не покупали, больно цветные они были), или денег не хватало — точно не знаю.



В любом случае — недостаток такого сладкого я с радостью заменяла печеньем со сливочным маслом и сахаром. Вкус получался практически идентичный, да и мама была спокойна — едим качественное и практически натуральное (если не считать печенье), да и выгода какая была: печенье дешевое, масло тоже не особо дорогое, сахара завались.

Томатное мороженное

Если среди моих читателей есть люди, который помнят вкус этого десерта, представляю как вы сейчас вздохнули: «А раньше было лучше...». Честно, я не знаю кому пришло в голову начать производство такого «ягодного» десерта, но у нас на Юге оно пользовалось бешеной популярностью.



Наверное, некондицию помидорную пускали на пасту, а её было много и поэтому решили создать десерт. Сейчас такое мороженное не готовят, это десерт из разряда историзмов (в прямом и переносном смысле).

Рекомендую прочитать:
Как я готовлю домашнюю сметану в 100 раз лучше, чем с базара и намного дешевле


Стоило такое лакомство всего 10 копеек, как помню, совсем не дорого и очень освежающе. Мне кажется, его идею наши подсмотрели у Японцев, которые давно считают помидоры ягодами и делают из них варенье.



Молочные ириски

Самое моё любимое лакомство из детства, которое я готовлю своим детям и внукам и сейчас — молочные ириски. Моя мама готовила их из сливочного масла, молока и сахара.



Масло размягчали и перемешивали с другими ингредиентами в кастрюльке, варили минут 10-15 до загустения, выливали на противень и ждали пока остынет. Затем уже разрезали и подавали к чаю.

Сейчас точно дома их никто не готовит — хозяйкам некогда заморачиваться со всем этим, гораздо проще купить в магазине. Но я не сторонник такого, мама приучила меня к домашней еде.


Источник


Не шоколад, а шоколатль: как приготовить настоящий какао по оригинальному рецепту Не шоколад, а шоколатль: как приготовить настоящий какао по оригинальному рецепту
Таким (ну или почти таким) его пили майя Наш современный какао отличается от мексиканского оригинала практически всем. Мы делаем его из обработанного какао-порошка – индейцы использовали свежие обжаренные бобы (в них много...

Почему в России не может быть настоящих круассанов? Почему в России не может быть настоящих круассанов?
Потому что главное в круассане – масло Мне на днях рассказали удивительную историю, делюсь ею с вами. Оказывается, для выпекания круассанов нужно особое масло, которого у нас в России просто нет. Какое бы качественное...

Как отдыхали на пляжах в СССР Как отдыхали на пляжах в СССР
Отдых у воды был излюбленным досугом большей части советских людей. Пляжи у реки или моря летом были просто усеяны телами отдыхающих. И если на городские пляжи можно было добраться общественным транспортом, то дорога в морю...

Как я готовлю домашнюю сметану в 100 раз лучше, чем с базара и намного дешевле Как я готовлю домашнюю сметану в 100 раз лучше, чем с базара и намного дешевле
Моя бабушка жила в деревне и держала большое хозяйство, и я с детства помню вкус домашнего творога и сметаны, которые бабуля готовила сама. Сейчас я уже сама мама, но городская - домика в деревне давно уже нет, а я живу в...

Блины по рецепту "500": вкусно и легко готовить Блины по рецепту "500": вкусно и легко готовить
Доброго времени суток! Сегодня хочу поделиться с рецептом вкусных и ажурных блинов без соды и разрыхлителя. Рецепт легко запомнить! Блины не рвутся, тесто получается идеальным!...

Студент пил по 6 банок энергетика в день в течение 7 месяцев: как изменилось его здоровье Студент пил по 6 банок энергетика в день в течение 7 месяцев: как изменилось его здоровье
Всем привет, мои дорогие читатели. Сегодня на повестке дня напитки, которые обещают взбодрить и придать сил. Речь идет о всем известных энергетиках, которые за последние несколько лет буквально заполонили полки магазинов. Вы...

Девушка превратила старый облезлый шкаф - в шикарный и современный Девушка превратила старый облезлый шкаф - в шикарный и современный
Всем привет! Когда Айгуль с мужем купили квартиру, денег на мебель почти не осталось. Зато остался старый шкаф, от прежних хозяев.)) Айгуль решила, что сделает из этого шкафа - "конфетку". Так как рисовать девушка особо не...

Не узнать: Известные личности, которые сильно изменились за последние годы, фото тогда/сейчас Не узнать: Известные личности, которые сильно изменились за последние годы, фото тогда/сейчас
В этом материале мы бы хотели вместе с вами поговорить о известных людях, которые претерпели существенные изменения в своей внешности за последнее время......

18 случайных красивых женщин из разных стран мира 18 случайных красивых женщин из разных стран мира
Говорят, что красота спасет мир... Не знаю правда ли это, но верю, что настроение поднять и сделать людей добрее, она точно может. Это подборка девушек и женщин из 18 случайно выбранных стран. Смотрим и радуемся за мир, что...

Майонез домашний без яиц: за 5 минут из молока и растительного масла Майонез домашний без яиц: за 5 минут из молока и растительного масла
Здравствуйте! Предлагаю Вам лёгкий и быстрый рецепт майонеза. Все ингредиенты доступны и практически всегда есть в холодильнике....

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Комментариев 0



Опрос

Ваш возраст?

Другие опросы...