Помидоры на зиму "Таблетки": простой рецепт хранения в морозильнике

Помидоры на зиму "Таблетки": простой рецепт хранения в морозильнике

Здравствуйте! Хочу поделиться очень простым рецептом хранения помидоров в морозильнике. Очень актуально, особенно когда много урожая помидоров, а деть их уже некуда. Рецепт легкий, быстрый и без заморочек, а также не нужны банки пол-литровые.

Такие "таблетки" из помидор можно применять при приготовлении супов, соусов и зажарки. Можно забыть про магазинную томатную пасту. Моя свекровь даже перестала делать домашнюю пасту.

Ингредиенты:


Помидоры - 3 кг (можно брать любое количество)
Соль - 2 ч.л.
Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Приготовление

Помидоры необходимо промыть. Очистить от кожуры и измельчить в блендере или же пропустить через мясорубку/комбайнер. Моя свекровь измельчает вместе с кожурой.

Чтобы снять кожуру с помидора, надо залить его полностью кипятком и оставить на 20-30 секунд. Охладить. Кожура прекрасно снимется.

Затем в томатный сок добавить соль и подсолнечное масло. Тщательно перемешать. Оставить на час. На этом я останавливаюсь. А вот свекровь ставит смесь на огонь и слегка доводит ее до кипения.



Я беру различные формочки - для льда, маффинов и тд. Наливаю туда свою томатную пасту и отправляю в морозильник до полного застывания.



После заморозки я "таблетки" упаковываю в мешочек и храню в морозильнике. А зимой достаю необходимое мне количество "помидорок" для приготовления блюда.

Такие помидорки получились у свекрови:



Вот и все! Если мой рецепт будет актуален для вас, буду рада!


Источник

Приготовила лепешки на кефире с содой: вместо хлеба, простой рецепт Приготовила лепешки на кефире с содой: вместо хлеба, простой рецепт
Здравствуйте! Хочу поделиться простым рецептом приготовления лепёшек. Они прекрасно заменят хлеб на столе. Получаются очень вкусными и мягкими....

Майонез домашний без яиц: за 5 минут из молока и растительного масла Майонез домашний без яиц: за 5 минут из молока и растительного масла
Здравствуйте! Предлагаю Вам лёгкий и быстрый рецепт майонеза. Все ингредиенты доступны и практически всегда есть в холодильнике....

Хрустящие огурчики на зиму: храню в квартире, не мутнеют и не портятся Хрустящие огурчики на зиму: храню в квартире, не мутнеют и не портятся
Здравствуйте! Хочу поделиться с простым рецептом малосольных хрустящих огурчиков. Храню банки я дома при комнатной температуре, но в темном месте. Банки не взрываются, рассол не мутнеет....

Не умела готовить кашу из риса: свекровь научила - молоко надо добавить в конце варки Не умела готовить кашу из риса: свекровь научила - молоко надо добавить в конце варки
Здравствуйте! Дети у меня уже школьники, но до сих пор вспоминают рисовую кашу из садика. В школе, по их мнению, не так вкусно. Попросили меня приготовить им на завтрак....

Блины по рецепту "500": вкусно и легко готовить Блины по рецепту "500": вкусно и легко готовить
Доброго времени суток! Сегодня хочу поделиться с рецептом вкусных и ажурных блинов без соды и разрыхлителя. Рецепт легко запомнить! Блины не рвутся, тесто получается идеальным!...

Эксперимент с тортом: смешала все ингредиенты и отправила в духовку Эксперимент с тортом: смешала все ингредиенты и отправила в духовку
Здравствуйте! Расскажу как я приготовила торт шоколадный. В Инстаграме нашла рецепт. Блогер обещал изумительно вкусный торт из самых доступных ингредиентов. А фишка заключалась в том, что продукты надо просто смешать друг с...

Давно хотела приготовить хлеб в духовке: наступил подходящий момент Давно хотела приготовить хлеб в духовке: наступил подходящий момент
Здравствуйте! Моя семья не любит несвежий хлеб. И так как в магазин я хожу раз в 3-4 дня, то и хлебобулочную продукцию покупаю много. Но ее хорошо едят только в первый день, а потом начинается нытье, что невкусно и несвежо......

Простое тесто, а накормила всю семью: рецептом поделилась золовка Простое тесто, а накормила всю семью: рецептом поделилась золовка
Здравствуйте! Сижу дома с семьей из-за сложившейся ситуации. Забрали ещё к себе деда, так как ездить к нему часто уже не получится. Готовить начала много и часто. И, честно, поднадоело, это дело. Более того, с магазина...

Большой мант на сковороде: когда нет времени и мало фарша Большой мант на сковороде: когда нет времени и мало фарша
На обед приготовила ленивый мант. Блюдо готовится на мантоварке, но ее я отдала подружке на новый год и ещё обратно не забрала. Выручила "старая добрая" сковородка....

К шашлыку приготовила идеальный салат: фишка оказалась в сахаре К шашлыку приготовила идеальный салат: фишка оказалась в сахаре
Здравствуйте! Скоро майские праздники, многие поедут к себе на дачу готовить шашлыки. Предлагаю вам идеальный рецепт салата. Мои домочадцы остались очень довольны от такой закуски....

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Комментариев 0



Опрос

Как Вам наш сайт?

Другие опросы...